Jagody rokitnika są bogate w witaminy C, B1, B2, E, P, K, kwas foliowy, flawonoidy, karotenoidy, cholinę, betainę, kumaryny, fruktozę, glukozę i fosfolipidy.

W jagodach znajduje się duża ilość kwasów (jabłkowego, cytrynowego, kawowego i winowego) oraz garbników. Jagoda nie jest pozbawiona makro- i mikroelementów i zawiera sód, żelazo, magnez, krzem, ołów, aluminium, nikiel, stront, mangan, molibden.

Opryszyca wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je mniej przepuszczalnymi, stymuluje przemianę materii w tkankach, ma działanie przeciwutleniające.

Jagody opryszycy można stosować w dowolnej postaci, z liści przygotowuje się herbatę.